ARADON LA GARNACHA PROMETIDA
VARIEDADES
100 % Garnacha.
VIÑEDO
Origen: 4 pequeñas parcelas de más de 85 años cultivadas en vaso, de suelos arcillo calcáreo y producciones inferiores a 1800 kg por hectárea.
ELABORACIÓN
Vendimiado en cajas de 18 kilos, fermenta en barricas de 500 litros de roble francés grano extrafino. Dos tercios maduran en barrica y 1 tercio en huevo de hormigón.
NOTAS DE CATA
Queremos expresar en cada botella la personalidad más pura de la Garnacha, su singularidad, frescura y elegancia.
Nuestra promesa de volver a los orígenes y recuperar la variedad de Garnacha, exquisita y pura, que durante miles de años reinó majestuosa en nuestros viñedos.
Por la complejidad y elegancia de sus aromas a fruta roja, fresones, toques florales y notas salinas, por su volumen en boca, por sus taninos finos y muy vivos, por su alta acidez, concentración y frescura es un vino de esos que no se olvidan.